Описание:

Чтобы купить цилиндро-конический танк ЦКТ-12000 у Завод Танкострой, просто оставьте заявку на сайте производителя или позвоните по указанным контактам — наши специалисты подготовят коммерческое предложение с точной стоимостью и сроками поставки в любой регион России или страны СНГ. Мы учтем все требования вашего предприятия сельскохозяйственной или молочной промышленности, организуем доставку и шеф-монтаж. Процесс занимает минимум времени, а готовый цилиндро-конический танк ЦКТ-12000 уже в максимальной комплектации сразу готов к установке и запуску.

Цилиндро-конический танк объемом 12000 литров (ЦКТ) предназначен для хранения пива и кваса. Ферментационный танк (ЦКТ) представляет собой термоизолированную емкость из нержавеющей стали, рассчитанную на рабочее давление до 1,5 бар. Конусное дно и отбортованный конусный верхний торец обеспечивают эффективное отделение осадка и удобный слив продукта. Эта конусная емкость для брожения полностью соответствует требованиям пищевой промышленности и идеально подходит для танков брожения на предприятиях, где важна гигиена и точный контроль процессов. Нержавеющие емкости для брожения такого типа позволяют безопасно проводить ферментацию и дображивание без риска загрязнения. ЦКТ цилиндро-конический танк объемом 12000 литров оснащен несколькими рубашками охлаждения, которые выдерживают давление до 2,5 бар и используются для циркуляции хладоносителя — пропиленгликоля. Благодаря этому поддерживается стабильная температура на всех стадиях брожения. В верхней части расположен люк для обслуживания и моющая головка для автоматической CIP-мойки. В нижней части установлен кран для отбора проб пива, конусная часть оборудована нижним выпускным патрубком для снятия дрожжей и взвесей, а также боковым патрубком для перекачки готового продукта в сервисные танки.

На предприятиях сельскохозяйственной и молочной промышленности цилиндро-конический танк ЦКТ-12000 успешно используется не только для классического пивоварения, но и для производства кваса из сельскохозяйственного сырья, а также в смежных ферментационных процессах. Емкость для брожения пива объемом 12000 литров позволяет контролировать температуру и давление с высокой точностью, что критично для получения стабильного качества напитков. Конусная емкость для брожения с термоизоляцией минимизирует теплопотери и экономит энергию на охлаждение. Танки брожения такого объема востребованы там, где требуется переработка больших партий сырья — от зерновых культур до молочных основ. Ферментационный танк обеспечивает полную герметичность и защиту продукта от внешних факторов. Многие хозяйства в России и странах СНГ переходят на нержавеющие емкости для брожения, потому что они долговечны, легко моются и полностью соответствуют санитарным нормам. ЦКТ цилиндро-конический танк позволяет организовать непрерывный цикл производства без простоев, что особенно важно для сезонных сельскохозяйственных предприятий.

Мы поставляем емкости ЦКТ в максимальной комплектации, чтобы вы могли сразу установить танк на своем производстве и не искать дополнительные компоненты. Всё уже установлено и готово к работе:

• Шпунт-аппарат с манометром для точной регулировки давления и предохранительный клапан избыточного давления.
• Датчики температуры с возможностью подключения автоматики регулировки.
• Полная термоизоляция корпуса.
• Рубашки охлаждения с патрубками для подключения хладоносителя.
• Нижний кран отбора проб, выпускные патрубки для дрожжей и перекачки.

Такая комплектация танков ЦКТ значительно упрощает монтаж. Достаточно подключить коммуникации — и ферментационный танк готов к первому циклу брожения. Купить емкость для брожения в этом исполнении значит получить оборудование, которое сразу интегрируется в существующие линии переработки на молочных или сельскохозяйственных заводах. Цилиндро-конический танк объемом 12000 литров выдерживает интенсивную эксплуатацию, легко масштабируется и позволяет точно воспроизводить рецептуры пива, кваса или других ферментированных продуктов. В процессе дображивания конусное дно собирает осадок в одной точке, а боковой патрубок дает возможность аккуратно перекачивать чистый продукт без перемешивания взвесей. Автоматика на базе датчиков температуры поддерживает заданный режим с точностью до 0,5 °C, что особенно ценно при работе с чувствительными культурами дрожжей. Для предприятий в России и СНГ это означает стабильный выход продукции круглый год независимо от климатических условий.

Стандартная комплектация:

Внутренняя емкость AISI 304

3 мм

4 мм

3 мм

1.5 мм

4 шт

340х440

G 1

1 шт

DN 32

Коническое дно AISI 304 (угол 70 °)

Конический верх AISI 304 с отбортовкой R25

Опоры регулируемые

Обшивка внешняя AISI 430

Люк боковой

Патрубки хладагента Ду 25

Моющая головка ротационная

Газовая-моющая труба

1.5 bar

Слив дрожжевого осадка (дисковый затвор)

Рабочее давление

Вход моющей магистрали (дисковый затвор)

DN 32

Слив продукта (дисковый затвор)

Теплоизоляция ППУ (пенополиуретан)

50 мм

есть

Унифицированная теплообменная рубашка (обечайка, конус)

Не более 1740 кг

2570х2370х5200 мм

Масса изделия

Габариты ДхШхВ

DN 32

DN 32

Дополнительные опции:

Узнать цену