Цилиндро-конический танк
объемом 1000 литров (ЦКТ-1000)

Цилиндро-конический танк ЦКТ-1000

Цилиндро-конический танк объемом 1000 литров

Конструкция и система охлаждения нержавеющих емкостей для брожения

Полная комплектация танков брожения ЦКТ-1000 от производителя

Описание:
Чтобы купить цилиндро-конический танк ЦКТ-1000 у Завод Танкострой, оставьте заявку на сайте или позвоните менеджеру — мы быстро рассчитаем цену, согласуем комплектацию под ваши задачи, подготовим договор и организуем доставку в любой регион России или страны СНГ. Всё просто, прозрачно и без лишних посредников.
Цилиндро-конический танк объем 1000 литров (ЦКТ) предназначен для хранения пива и кваса, но в первую очередь это надежная емкость для брожения пива на производстве. Ферментационный танк (ЦКТ) представляет собой термоизолированную емкость из пищевой нержавеющей стали, рассчитанную на рабочее давление до 1,5 бар. Конусное дно и отбортованный конусный верхний торец обеспечивают эффективное осаждение дрожжей и взвесей, что позволяет получать чистый напиток с минимальными потерями.

Такая конструкция особенно востребована на предприятиях сельскохозяйственной и молочной промышленности, где требуется точный контроль процессов ферментации — от производства кваса до создания специализированных ферментированных продуктов. Конусная емкость для брожения упрощает снятие осадка и перекачку готового напитка, снижая трудозатраты и повышая гигиеничность производства.
Емкость оснащена несколькими рубашками охлаждения, рассчитанными на рабочее давление до 2,5 бар. Через них циркулирует хладоноситель (пропиленгликоль), что позволяет поддерживать стабильную температуру на всех этапах — от главного брожения до дображивания. Встроенные датчики температуры дают возможность подключить автоматику и точно регулировать процесс без постоянного вмешательства оператора.

В верхней части танка расположены люк для загрузки и инспекции, а также моющая головка для CIP-мойки. Это делает обслуживание быстрым и безопасным. В нижней части установлен пробоотборный кран, конусная часть оснащена нижним выпускным патрубком для удаления дрожжей и боковым патрубком для перекачки в сервисные танки. Всё продумано для удобства реального производства.
Мы поставляем емкости ЦКТ в максимальной заводской комплектации, чтобы вы могли установить танк и сразу запустить производство:

  • Термоизоляция и рубашки охлаждения с подключением к чиллеру
  • Шпунт-аппарат с манометром и предохранительный клапан избыточного давления
  • Датчики температуры, люк, моющая головка, пробоотборный кран
  • Нижний выпуск для дрожжей и боковой патрубок для перекачки

Ничего дополнительно покупать и монтировать не нужно — всё уже установлено и протестировано на нашем заводе.

Цилиндро конический танк ЦКТ-1000 — это проверенное оборудование, которое уже работает на десятках предприятий по всей России и СНГ. Оно обеспечивает стабильное качество напитка, экономит энергию за счет надежной изоляции и упрощает соблюдение санитарных норм. Если вы ищете надежную емкость для брожения пива или кваса объемом 1000 литров — это оптимальный выбор для среднего и развивающегося производства.
Стандартная комплектация:
Внутренняя емкость AISI 304
2 мм
2 мм
2 мм
1.5 мм
4 шт
340х440
G 1
1 шт
DN 32
Коническое дно AISI 304 (угол 70 °)
Конический верх AISI 304 с отбортовкой R25
Опоры регулируемые
Обшивка внешняя AISI 430
Люк боковой
Патрубки хладагента Ду 25
Моющая головка ротационная
Газовая-моющая труба
1.5 bar
Слив дрожжевого осадка (дисковый затвор)
Рабочее давление
Вход моющей магистрали (дисковый затвор)
DN 32
Слив продукта (дисковый затвор)
Теплоизоляция ППУ (пенополиуретан)
50 мм
есть
Унифицированная теплообменная рубашка (обечайка, конус)
Не более 260 кг
1270х1070х2540 мм
Масса изделия
Габариты ДхШхВ
DN 32
DN 32
Дополнительные опции:
  • Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм (вместо AiSi430)
  • Полировка внутренней ёмкости до зеркала
  • Шпунт аппарат
  • Клапан двойного действия
  • Диоптр
  • Уровень
  • Пробоотборник
  • Индикатор температуры одного контура
  • Габариты по заказу
Узнать цену