Описание:

Купить цилиндро-конический танк ЦКТ-7000 у Завод Танкострой можно, оформив заявку на официальном сайте производителя или позвонив менеджерам по указанным контактным данным. Специалисты быстро рассчитают стоимость под ваш объем производства, согласуют все параметры и организуют доставку полностью готовой к работе емкости прямо на предприятие в любом регионе России или странах СНГ. Это удобный процесс для руководителей сельскохозяйственных и молочных заводов, где требуется надежное оборудование для ферментации.

Цилиндро-конический танк объемом 7000 литров (ЦКТ) предназначен для хранения и обработки пива и кваса на профессиональных производствах. Эта емкость для брожения пива представляет собой термоизолированную конструкцию из нержавеющей стали, рассчитанную на рабочее давление до 1,5 бар. Форма с конусным дном и отбортованным конусным верхним торцом обеспечивает идеальные условия для естественного осаждения дрожжей и взвесей, что критично при дображивании напитков.

Танки брожения такого типа оснащены несколькими рубашками охлаждения, которые выдерживают давление до 2,5 бар. Через них циркулирует хладоноситель — пропиленгликоль, — поддерживая стабильную температуру на всех этапах брожения и созревания. Встроенные датчики температуры позволяют точно отслеживать процесс в реальном времени, а в верхней части расположены удобный люк для инспекции и моющая головка для автоматической санитарной обработки. Конусная емкость для брожения объемом 7000 литров идеально подходит для средних и крупных предприятий, где важна гигиена и контроль каждого параметра.

Ферментационный танк ЦКТ-7000 в максимальной комплектации поставляется полностью готовым к установке. Это значит, что на производстве не потребуется дополнительно искать и монтировать отдельные элементы — все уже интегрировано и протестировано.

Основные элементы оснащения включают:

• Шпунт-аппарат с манометром для точной регулировки давления углекислого газа.
• Предохранительный клапан избыточного давления для полной безопасности эксплуатации.
• Кран для отбора проб пива в нижней части емкости.
• Нижний выпускной патрубок в конусной зоне для удаления дрожжей и осадка.
• Боковой патрубок для перекачки готового продукта в сервисные танки.

Такая комплектация делает цилиндро-конический танк ЦКТ-7000 универсальным решением для ежедневной работы.

На предприятиях сельскохозяйственной отрасли цилиндро-конический танк объемом 7000 литров активно используется при производстве традиционного кваса из натурального сырья. Конусная форма позволяет быстро и без потерь отделять дрожжи, сохраняя чистоту вкуса и аромата конечного продукта. Аналогично в молочной промышленности такие емкости применяют для контролируемых процессов ферментации, где требуется точное температурное регулирование и возможность полного слива осадка.

Процесс работы прост и понятен специалистам. Сначала в танк загружают сусло или подготовленную смесь, запускают брожение при заданной температуре через рубашки охлаждения. Датчики непрерывно передают данные, а шпунт-аппарат поддерживает нужное давление. После основного брожения дрожжи оседают в конусной части и удаляются через нижний патрубок, а готовый напиток перекачивается боковым патрубком дальше. Моющая головка обеспечивает быструю и эффективную очистку между циклами, что особенно важно при интенсивном графике работы крупных производств в России и странах СНГ.

Нержавеющие емкости для брожения объемом 7000 литров выдерживают многолетнюю эксплуатацию при соблюдении стандартных правил. Давление до 1,5 бар позволяет работать с естественной карбонизацией, а термоизоляция минимизирует энергозатраты на охлаждение. Купить емкость для брожения такого типа — значит получить надежный инструмент, который интегрируется в существующую линию без дополнительных доработок.

Стандартная комплектация:

Внутренняя емкость AISI 304

3 мм

3 мм

3 мм

1.5 мм

4 шт

340х440

G 1

1 шт

DN 32

Коническое дно AISI 304 (угол 70 °)

Конический верх AISI 304 с отбортовкой R25

Опоры регулируемые

Обшивка внешняя AISI 430

Люк боковой

Патрубки хладагента Ду 25

Моющая головка ротационная

Газовая-моющая труба

1.5 bar

Слив дрожжевого осадка (дисковый затвор)

Рабочее давление

Вход моющей магистрали (дисковый затвор)

DN 32

Слив продукта (дисковый затвор)

Теплоизоляция ППУ (пенополиуретан)

50 мм

есть

Унифицированная теплообменная рубашка (обечайка, конус)

Не более 1230 кг

2200х2000х4400 мм

Масса изделия

Габариты ДхШхВ

DN 32

DN 32

Дополнительные опции:

Узнать цену