ВДП 75
Вернуться
Скачать каталог
продукции
Смотреть фильм
о заводе

Ванна длительной пастеризации
объемом 75 литров (ВДП-75)

Описание:

Ванна длительной пастеризации (ВДП) предназначена для нагрева и охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и приготовления кисломолочных продуктов.
ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Для ускорения теплообмена включается миксер.
Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50.
ВДП может комплектоваться дополнительным оборудованием.

    Стандартная комплектация:

    Внутренняя емкость AiSi304, мм

    2
    1,5
    4 шт.
    2 шт.
    2
    500 мм
    30

    Обшивка внешняя AiSi430, мм

    Опорные ножки с регулировочными болтами

    Съемные крышки AiSi304

    Дно AiSi304 с уклоном

    Объемная рубашка AiSi304, мм

    Мотор-редуктор

    Кран Ду50, высота от уровня пола

    Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм

    есть

    Нагрев ТЭН объемной рубашки

    Пульт управления, моноблок с монохромным дисплеем "КУБ"

    есть

    Узнать цену

    Питание

    220В (380В)
    6

    ТЭН, кВт

    Эл.клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив

    есть
    1 шт.

    Лопастная мешалка

    NMRW50-0,25кВт

    Габариты, вес

    1000*640*1450, 100кг

    Дополнительные опции:

    Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм (вместо AiSi430)
    Унифицированная рубашка AISI 304
    Змеевик-штрипс 304(+1мм к обечайке)
    Рамная мешалка
    Скребки фторопласт
    Люк Ду400(450)
    Моющая головка
    Внутр емкость AiSi 316
    Полировка внутренней емкости
    Датчик ур. пороговый
    Автоматическая промывка емкости
    Пистолет для розлива продукта с насосом
    Змеевик трубчатый или барботер (пар) вместо эл. тэнов
    Конденсатоотводчик
    Проотборный кран
    Мерная трубка
    Мерная линейка
    Тензометрическая система
    Частотный преобразователь
    Кран Ду80
    Эл.кран под пар
    Овен БСФ
    Заливной патрубок с м/муфтой Ду25
    Габариты по заказу

    Узнать цену
    ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ
    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных